Sie fragen sich: Kann ich Pilze wieder aufwärmen? Ja, das können Sie und wir zeigen Ihnen, wie dabei der Geschmack erhalten bleibt. Mit unseren Schritt-für...
Kategorie: Tipps für die Küche
Sie haben Rote Beete selbst geerntet und wollen sie nun einkochen? Mit unseren Tipps machen sie das Gemüse lange haltbar. Wir zeigen Ihnen in bebilderter...
Sie haben mehr Ingwer eingekauft, als sie unmittelbar verwerten können? Dann gibt es verschiedene Varianten, den Ingwer sachgemäß zu lagern, damit er nicht...
Wenn Sie Zwiebeln im Netz kaufen, bleiben immer einige Knollen übrig, die Sie meist erst später verwerten können. Es ist möglich, diese Zwiebeln auf...
Sie benötigen kurzfristig Hackfleisch, um ein leckeres Gericht wie zum Beispiel Chili con Carne zuzubereiten? Dann können Sie das Fleisch auf unterschiedliche...
Sie haben mehr Käse eingekauft, als Sie tatsächlich benötigen und möchten den übrigen Käse zur späteren Verwendung einfrieren? Dann können das auf...
Koriander kann man meist nur im Bund kaufen und es bleibt fast immer etwas davon übrig. Wenn Sie das restliche Kraut erst später verwerten wollen, können Sie...
Sie wollen Ihren Kühlschrank hygienisch sauber haben? Mit unseren Tipps bekämpfen Sie schlechte Gerüche und beugen krankmachende Bakterien vor. Schritt für...
Sie fragen sich, wie Sie Sellerie einfrieren können? Mit unseren Tipps lernen Sie verschieden Möglichkeiten des Frostens kennen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie...
Die jungen Sprossen der Kresse sind sehr gesund und vielseitig verwendbar. Die kleinen Vitaminbomben schmecken frisch geerntet sehr gut als Zutat zu Salaten...
Sie benötigen Paprika ohne Haut für ein leckeres Gericht wie zum Beispiel italienische Antipasti? Dann können Sie die Paprika-Schoten auf unterschiedliche...
Sie wollen Gläser zum Einkochen verwenden, das Etikett ablösen gestaltet sich aber schwer? Oder Sie wollen etwas verschenken und das Preisschild klebt...
Die Milch ist sauer? Nicht ärgern, denn Sie können sie weiter verwenden. Mit unseren Tipps zaubern Sie nicht nur leckere Gerichte, sondern setzen das...
Sie möchten Schnitzel zubereiten und wissen nicht, wie sie richtig paniert werden? Oder suchen Sie nach neuen Varianten? Mit unseren Tipps bleibt das Schnitzel...
Sie haben den Kaffeesatz bisher in den Müll geworfen? Schade, denn die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig. Mit unseren Tipps finden Sie für den...
Ihr Backblech hat hartnäckige Flecken, die Sie nicht entfernt bekommen? Mit unseren Tipps bringen Sie Ihr Blech auf Hochglanz. Denn Sie möchten nicht nur Ihren...
Sie möchten Ihr frisch geerntetes Blattgemüse lecker zubereiten? Mit unseren Tipps bleiben die guten Nährstoffe und der Geschmack erhalten. Spinat schmeckt...
Sie fragen sich: Darf ich Spinat aufwärmen? Darum ranken sich einige Mythen, doch mit unseren Tipps bleibt Ihr Blattgemüse lecker und gesund. Wir räumen mit...
Sie haben eine große Ernte und möchten Ihren Spinat einfrieren? Mit unseren Tipps bleiben der Geschmack und viele Nährstoffe erhalten. Wir zeigen Ihnen mit...
Ihre Ernte ist groß ausgefallen und Sie können nicht alle Bohnen verzehren? Mit unseren Tipps machen Sie die Bohne für lange Zeit haltbar. Wir zeigen Ihnen...
Sie möchten Kräuter einzeln oder kombiniert einfrieren? Mit unseren Tipps finden Sie die richtigen Mischungen und Einfriervarianten. Wir zeigen Ihnen, welche...
Ihnen kocht immer wieder die Milch über oder sie brennt an? Mit unseren Tipps bleibt Ihr Herd sauber und die Milch lecker. Wir zeigen Ihnen verschiedene...
Sie haben eine reiche Ernte an Rosmarin und wollen ihn nun trocknen? Mit unseren Tipps bleibt das intensive Aroma erhalten. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihren...
Sie haben verschiedene Käsesorten, wissen aber nicht, wie Sie ihn richtig lagern? Mit unseren Tipps bleibt Ihr Käse lange haltbar. Wir zeigen Ihnen, wo und wie...
Sie wollen nach einer reichen Ernte Minze trocknen? Mit unseren Tipps gelingt Ihnen das schnell und schonend. Wir zeigen Ihnen 5 verschiedene Varianten, wie...
Sie haben das Säubern Ihres Herdes lange herausgeschoben, weil Sie befürchten, viel schrubben zu müssen? Mit unseren Tipps bringen Sie ohne Mühe Ihren Ofen auf...
Sie haben viel Blumenkohl geerntet und möchten diesen nun einfrieren? Mit unseren Tipps gelingt Ihnen nicht nur das Frosten, Ihr Gemüse behält dabei auch seine...
Ihre Minze hat sich im Garten breitgemacht und Ihre Ernte ist besonders hoch ausgefallen? Dann frieren Sie das Kraut ein. Mit unseren Tipps bleibt der...
Sie haben viel Oregano im Garten und wollen ihn trocknen? Mit unseren Tipps wird das Aroma besonders intensiv. Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt 3...
Ihre Birnenernte ist größer ausgefallen, als Sie verarbeiten können? Dann wecken Sie sie ein. Wir zeigen Ihnen verschieden Varianten, um Ihre Früchte über...
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